PARÍS, 19 dic (Reuters) – El importante descenso de las
temperaturas de principios de mes en la Unión Europea sólo causó
daños menores en algunos cultivos de invierno, mientras que en
otros permitió una mejora significativa de la tolerancia a las
heladas, informó el lunes el observatorio de cultivos de la UE,
MARS.La situación de los cultivos de cara a la cosecha del
próximo año es objeto de una estrecha vigilancia, en un momento
en que el suministro mundial de cereales y oleaginosas se ve
perturbado por la guerra en Ucrania.”La ola de frío y las bajas temperaturas de la primera
quincena de diciembre permitieron una mejora en el nivel de
tolerancia a las heladas, lo que condujo a un estado avanzado de
endurecimiento”, sostuvo el grupo.El endurecimiento es el proceso por el que los cereales de
invierno adquieren tolerancia a las bajas temperaturas para
resistir las heladas que se producen durante el periodo de
latencia invernal.En comparación con el año pasado, el proceso de
endurecimiento está más avanzado que en la mayor parte de
Europa. Sin embargo, algunos daños por heladas se limitaron a
algunas zonas del centro y el este de Alemania y Polonia,
añadieron.Según los analistas, no se espera que la ola de frío en
algunas partes de Europa perjudique mucho a los cereales de
invierno y puede beneficiar a los cultivos de Francia, tras un
otoño muy suave.Las temperaturas más cálidas que el promedio en la región
del mar Negro siguieron beneficiando a los cultivos sembrados
tardíamente, pero también están dejando a los cultivos
vulnerables a las olas de frío, aunque actualmente no se prevé
ninguna, sostuvo MARS.El déficit de lluvias persiste en la región del mar Báltico,
el norte de Alemania, Polonia y el sureste de España y Turquía,
pero hasta ahora no ha tenido un impacto sustancial en los
cereales de invierno, según MARS.Todavía hay condiciones de sequía en el noroeste de Italia y
en toda la región del Magreb, lo que probablemente provoque un
retraso en la siembra, añadieron.Por otra parte, las intensas lluvias caídas en Eslovenia y
Croacia pueden haber comprometido localmente la implantación de
los cultivos.
(Reporte de Forrest Crellin. Editado en español por Javier
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La ola de frío mejora la tolerancia de los cultivos de la ue a las heladas, dice grupo control
