escucharescucharCurar un mate es lo primero que hay que hacer cuando uno compra un recipiente para tomar esta infusión. Sin embargo, esto solo es necesario con los que son de madera o calabaza, ya que lo que se busca con este procedimiento es que el sabor propio de los materiales no altere el de la yerba.¿DÓNDE SE PUEDEN COMPRAR DÓLARES?Cuáles mates deben ser curados y por quéEn los últimos tiempos, el mate comenzó a presentarse con nuevas formas, diseños y materiales. Existen de vidrio, cerámica, metal, plástico y hasta silicona. Todos estos tienen algo en común: son de materiales que no requieren de un proceso de curación.En este sentido, los mates que sí necesitan ser curados son los de madera y calabaza. Esto se debe a que los mismos materiales con que son elaborados pueden alterar el sabor del mate.Al curarlos, se sellan los poros del material y, de esta forma, se evita la mezcla de sabores y también la aparición de hongos.Cómo curar un mate de madera y calabazaEl procedimiento para curara los mates de madera o de calabaza es parecidohttps://pixabay.comEl procedimiento para curar un mate de calabaza es bastante similar al de uno de madera.Mates de calabaza:EL FIN DEL AMOR ENTRE DIEGO MARADONA Y CLAUDIA VILLAFAÑE: EL DÍA QUE TODO UN PAÍS SUPO QUE YA NO HABÍA VUELTA ATRÁSLimpiar el recipiente y, una vez seco por dentro, llenarlo con yerba húmeda de una cebada anterior.Luego, servir un poco de agua hirviendo y dejar reposar la preparación durante 12 horas.Transcurrido ese tiempo, retirar la yerba y, con una cuchara, raspar los bordes internos hasta quitar todo el tallo leñoso de la calabaza.Repetir este proceso entre tres y cuatro veces.Cuando ya no haya restos del tallo, hay que enjuagar bien el mate y dejar que se seque al sol. Una vez que esto ya fue realizado, el mate está listo para ser utilizado.Como curar un mate – Fuente: YoutubeMates de madera:Limpiar el recipiente y, una vez seco por dentro, untar el interior con un poco de aceite, manteca o grasa vacuna, y después dejarlo reposar por 24 horas.Transcurrido ese tiempo, hay que llenarlo con yerba húmeda ya utilizada y agregar agua hirviendo. Esperar entre 12 y 24 horas (dependiendo del tamaño del mate: cuanto más grande, más tiempo de reposo).El proceso debe repetirse dos o tres veces.En ambos casos, el mate debe ser curado pensando en el tipo de bebida que se ingerirá con el recipiente. Esto significa que si lo que se busca es tomar mate amargo, la yerba húmeda ya utilizada que se debe colocar tiene que provenir de una cebada de ese sabor. Lo mismo ocurre para curar un mate dulce. En esos casos, la yerba que se emplea debe provenir de una yerba endulzada.QUENTIN TARANTINO: EL VENGATIVO DIRECTOR DE CINE QUE PROMETIÓ “NO COMPARTIR SU FORTUNA” CON SU MADREPor último, para garantizar que el sabor del mate no resulte adulterado, es importante limpiar periódicamente la bombilla y sumergirla en agua hirviendo. Además, se recomienda que el utensilio sea de acero inoxidable.LA NACIONSeguí leyendoPaso a paso. ¿Cómo comprar y vender dólar MEP?Cómo sacar el porcentaje de un númeroClaves y consejos. ¿Cómo calmar la tos?TemasCómo hacerYerba mateConforme a los criterios deConocé The Trust ProjectOtras noticias de Cómo hacerClaves y consejos. Todo lo que hay que tener en cuenta para hacer un CVCon productos caseros. Cómo hacer slime: cinco recetas para hacer la masaTodas las claves y consejos. Cómo curar la insolación y cuáles son los síntomas